segunda-feira, 25 de maio de 2015

Ginginha – bebida tradicional portuguesa

Ingredientes

1 kg de ginja
1l de aguardente bagaceira
500g de açúcar pilé


Modo de confeção

  • Retire os pés das ginjas, lave-as e coloque dentro de um frasco de boca larga;
  • Regue com a aguardente e feche o recipiente;
  • Todos os dias tem de abanar o frasco até o açúcar diluir;
  • Sirva passado 1 ano.

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